Sembra difficile? Invece è un gioco da ragazzi e farete un figurone!
Preparare il Flan di Trentingrana con gli asparagi è semplice e ci vuole pochissimo tempo!
Provate a farlo anche voi a casa. L’importante è avere gli ingredienti giusti!
Ingredienti:
-
1 litro di latte
-
10 uova
-
150 g di Trentingrana
-
asparagi freschi di Zambana
Per il roux:
-
120 g burro
-
120 g farina